Skytini

Zutaten

  • 100 ml Alpine Sky
  • 1 Teelöffel Pinienhonig (oder ein anderer Honig/Sirup)
  • 25 ml Verjus (alkoholfreier ungesüßter Trauben- oder Apfelsaft)
  • Eine Apfelscheibe

Zubereitung

  • Alpine Sky, Honig und Verjus in den Shaker geben
  • Ohne Eis schütteln, damit sich der Honig auflöst
  • Eis in den Shaker geben
  • Je nach Vorliebe rühren oder schütteln
  • In ein gekühltes Martini-Glas abseihen
  • Mit einer Apfelscheibe garnieren